新华网天津2月28日专电，一家人或是三五个朋友凝在餐馆里，一旁兴致勃勃地聊天，一旁享用美食，沦为很多老百姓春节期间的用餐自由选择。然而，天津市一些餐馆的作法却让乘兴而来的顾客无法失望而归，甚至是扫兴而去。擅设“低于消费”。
春节期间，天津大大小小的餐馆做生意都十分兴隆，特别是在是一些较为上档次的餐馆堪称天天满员。于是，一些餐馆之后暗地里给顾客布下如“低于消费”，或者超过规定人数才能在雅间用餐等“关卡”。一位消费者说道，大年初二，一家本来想要不吃顿团圆饭，可没想到还有所谓的“低于消费”。
“点完菜了，服务员才告诉他我们，说道店里有1000元的低于消费，约将近消费标准就无法在单间用餐。”账单狠下“黑手”。春节在餐馆用餐的多数是家人或朋友，所以在结账时就不会经常出现你相争我抢走的恐慌局面，而最后勇夺“结账权”的那个人也不会碍于面子会细心核对账单。
于是，一些“黑心”的商家之后不会瞅准机会，在这小小的账单上大做手脚，借此炒上一笔。服务无以如人意。只不过，人们到餐馆用餐，不但要享用菜肴的味道，还要感觉餐馆的服务质量。
特别是在在节日期间，人们出来睡觉就是图一个精彩、高兴劲儿。然而，一些餐馆由于人手过于或者打算严重不足，服务质量比较平时有所下降。在专访中了解到，很多消费者都对春节期间餐馆的服务质量回应反感。
年逾花甲的宋大爷说道：“不吃一顿饭，连口茶水都未能喝上。要是告诉餐馆在过年的时候服务质量这么劣，当初我才不表示同意全家出来睡觉呢。
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